262 餐厅：铁粉、钢粉持续增长的奥秘

孔钦婷104711

餐厅店总:赵淑婷
副店:顾钇涵
品质大师:万海娥
服务大师:顾淑萍
CO大师:倪华英

         在这个周期中，262 餐厅的铁粉、钢粉增长表现极为优秀，持续增长且排名第一。那么，他们究竟是如何做到如此出色的呢？让我们一起来听听店长总结的以下几点关键做法。



        在竞争激烈的餐饮市场中，提高顾客复购率成为餐厅持续发展的关键。以下是一些行之有效的方法：

一、优惠宣传单引流
在高峰来临前，于店门口及周围发放宣传单页，推出极具吸引力的特惠套餐，如 9.9 元或 14.9 元的一个主菜加一个小菜组合。对于学生群体等消费人群来说，这样的价格实惠诱人，往往能吸引他们走进餐厅尝试。通过这种方式，不仅能在短时间内吸引新顾客，也为老顾客提供了再次光顾的理由。

二、引导核销与私域拓展
对于通过抖音、美团等平台点餐的顾客，积极引导他们进行桌点核销。核销完成后，主动帮助顾客领取小程序里的赠品，如水、券等，并告知他们会员福利，如会员内还有券可在下次使用，同时还能增加一个私域会员。通过这种方式，将公域流量转化为私域流量，建立起与顾客更紧密的联系，为后续的精准营销和顾客留存打下坚实基础。

三、积分激励促消费
向顾客介绍消费积分制度，让他们知道消费即可获得积分，而积分可以兑换各种实用的物品。对于经常用餐的顾客来说，使用小程序点餐不仅更加便捷，还能积累积分换取心仪的东西，可谓一举两得。积分激励机制能够增加顾客的消费粘性，提高他们的复购意愿。

通过以上三方面的努力，餐厅可以有效地提高顾客复购率，在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。给他们点赞

来自安卓APP客户端

他#：

355

来自安卓APP客户端

陈祯臻4204067

来自安卓APP客户端