我们都是一家人.相亲相爱的一家人

孔钦婷104711

304长兴县长吕大道中医院餐厅

       我们119餐厅店总王泽炜由于身体原因是11号到回老家绍兴休息，304中医院餐厅沈总自己餐厅里也是特别的忙，员工们在各自的岗位上忙碌着，而他自己更是身兼数职，既要统筹全局，又要处理各种琐碎事务。



然而，就在这样忙碌的时刻，沈总得知了兄弟餐厅需要帮助，没有丝毫的犹豫，沈总决定亲自前往兄弟餐厅帮忙。尽管自己餐厅的事务已经让他应接不暇，但他明白在困难时刻伸出援手的重要性。

沈总就从10号开始一直在119餐厅到月底，沈总来到餐厅迅速地制定了整理计划，将资料分类、归档、标记，和伙伴一起工作；每一项工作都做得井井有条。他的专注和认真，让兄弟餐厅的员工们深受感动，也纷纷主动积极的投入在工作中。



在整理资料的同时，沈总还不忘关注人员之间的交流问题。他组织了多次交流会，倾听员工们的心声，了解他们的困惑和需求。

除了餐厅的日常值班和运营还盘货、订货、周报等。为餐厅营运需求招募暑假工入职4名。来餐厅第一天，沈总就说，不是简单的来代店的，我们的目标就是脱C，经过努力，餐厅成功脱C（赛道B）。餐厅伙伴经常会问，沈总，你什么时候下班啊（他都会说，你有什么事情说就好了，我只有上班时间，没有下班时间；只要你有需要我一直都在）。沈总在119餐厅一天都没有休息过，其中有一天是这样的，前一天晚上接货、盘货做周报，第二天一早还去安吉徒弟家支援做大单，下午赶回119继续上班。平时，经常给餐厅伙伴准备饭后水果、零食，还打赏激励伙伴，整个餐厅氛围感都非常好，伙伴们都很喜欢他；在沈总的帮助下，兄弟餐厅的营运逐渐清晰有序，人员之间的交流也变得顺畅高效



沈总他用自己的行动诠释了什么是真正的兄弟情，什么是无私的奉献。在他的身上，我们看到了责任与担当，看到了友情的力量。他的故事，如同一盏明灯，照亮了我们前行的道路，让我们相信，在这个世界上，总有一些美好值得我们去坚守，总有一些情感值得我们去珍惜。让我们为沈总点赞！！！

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