协作共赢，团结一心，展现无限力量。

孔钦婷104711

234车站路餐厅
店总：况宜静 储备管理：白萍萍
品质大师：赖小英 服务大师：章玲
CO大师：詹宝月

一个团结的团队，每个成员都互相帮助，共同迎接挑战，没有任何困难是无法克服的。我们这次的时效提升进步较大的是我们234湖州车站路餐厅对于对于自己制定的6月目标125高出了37，询问店总是如何做到的时候店总说：这也不是我一个人的努力是大家一起努力的结果，首先我们值班经理在值班过程中都是我们排班也是先以工效目标为准，算出工时，尽量接近目标，超出太多时，减少兼职排班，调整全职休息，作为管理组和大师们，也一直是以身作则，先调整自己，让伙伴们心服口服。
值班经理在高峰中根据餐厅营收以及客流量来进行伙伴上下班的调整，店总说对于兼职伙伴我们会私下进行单独沟通交流“由于最近这段时间是餐饮行业的低峰期可能不能满足你每天都来上班，但是如果生意好起来了我们就会像之前一样每天排定大家也是能理解的。
第二个是大客户原因，大师和伙伴都知道我们现在有工效目标，所以即使做大单，我们的排班工时也跟平常一样，8个小时，伙伴们都是乐于接受的，而且都会高兴今天的目标一定完成的很漂亮，不会有抱怨太累了的这种负能量，再加上600份的订单，所以整个工效就起来了，营收好了餐厅才会更好，伙伴才会更好，所以团粉也是我们一直很在乎的，我也一直用心服务顾客让团粉越来越多。

给我们优秀的团队点赞

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董杭

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欧阳紫京4013894

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