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【月度标杆】牛俊飞:景区拓量,实干创效

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发表于 2026-4-22 17:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
    421湖州杨小线龙之梦动物园店店总牛俊飞,带领团队激活满格战斗力,以精准预判、实干笃行的经营策略深耕景区市场,春节期间创下单日营收突破10万元的佳绩,2月营收预算达成率高达208.24%,他也因此成为4月经营分析会上受表彰的八大优秀店总之一。



    421门店地处龙之梦乐园景区动物园入口处,作为核心景区门店,客流集中性强、峰值波动大,牛俊飞始终以“预判在先、准备在前、实干为要”的思路,将景区流量优势转化为实实在在的经营业绩。



    为了摸清客流规律,牛俊飞坚持每日追踪酒店入住量、动物园入园游客数,密切关注周边活动动态,凭借精准预判科学安排人员排班与物料备货,让每一次经营决策都有的放矢。针对节假日、寒暑假景区客流暴增的特点,他主动申请调整营业时间,根据实际客流灵活延长至20:30或21:00,最大限度承接夜间消费需求,不浪费任何一波潜在客流。

    客流高峰来临前,牛俊飞总会完成人员分工、物料储备、设备检修的全面复盘,细致排查经营隐患、优化服务流程,确保团队以最佳状态从容迎战高峰。考虑到门店客群多为亲子家庭,他格外关注服务细节优化,主动引导顾客将婴儿车、露营车有序停放至专属过道区域,既有效疏解了用餐区域的拥挤,又缩短了顾客等待时长,用兼具温度与效率的贴心服务,拉满了亲子家庭的消费体验感。




    凭借对景区市场的精准适配和扎实执行,门店在集中客流中稳住了服务、抓住了增量,交出了一份亮眼的经营答卷。
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